Просмотры:0 Автор:Pедактор сайта Время публикации: 2025-07-18 Происхождение:Работает
Блендеры являются одним из самых полезных приборов на любой кухне. От смузи и супов до соусов и ореховых масла, эти универсальные машины делают приготовление пищи быстрее, проще и приятнее. Однако не все блендеры созданы равными. Существует несколько различных типов, каждый из которых разработал с учетом конкретных функций и целей. Выбор правильного для вашей кухни зависит от того, как вы готовите, что вы едите, и как часто вы планируете его использовать.
Являетесь ли вы новичком, ищете своего первого блендера или домашнего шеф-повара до высокопроизводительной модели, это руководство проведет вас через основные типы доступных сегодня блендеров, объясняя их функции, преимущества и идеальное использование.
По своей сути блендер использует прядильные лезвия, питаемые двигателем для нарезания, раздавливания и смешивания ингредиентов в гладкую или полусветлую смесь. Большинство блендеров состоят из моторизованного основания, контейнера (обычно из пластика или стекла) и крышки. Они используются для всего, от смешивания жидкостей и пюре из мягких продуктов до сокрушительного льда или измельчения орехов, в зависимости от их прочности и дизайна.
Реальная разница заключается в выбранном вами блендере, и этот выбор влияет как на результаты, которые вы получите, так и на типы рецептов, которые вы можете с уверенностью.
Блендер столешницы является наиболее знакомым и широко используемым типом. Он находится на вашем кухонном столе, имеет высокую банку или кувшин и предлагает несколько скоростей и настройки. Эти блендеры идеально подходят для ежедневных домашних задач, таких как изготовление смузи, смешивание супов и смешивание напитков.
Джарные емкости обычно варьируются от 1 до 2 литров
Приходите с настройками скорости от 3 до 10
Часто включают функции пульса и льда
Доступно как в бюджетных, так и в премиальных моделях
Повседневные смузи
Молочные коктейли и замороженные напитки
Пюре из супа и соусов
Небольшие партии блин или вафельного теста
Если вам нужен блендер, который может надежно выполнять общие задачи, блендер Countertop является надежным выбором. Тем не менее, менее мощные версии могут бороться с жесткими ингредиентами, такими как сырая морковь или замороженные фрукты, если не добавлено достаточное количество жидкости.
Высокопроизводительные блендеры берут все, что может сделать обычный блендер Countertop, и вывести его на следующий уровень. Эти машины имеют более сильные двигатели, более четкие лезвия и лучшая долговечность. Они построены, чтобы справиться с более жесткой работой, такой как сокрушительный лед, изготовление орехов, смешивание волокнистых овощей или даже создание горячего супа только через трение.
Выходная мощность 1000 Вт или более
Тяжелые лезвия и сильные банки
Контроль скорости точности и пресеты
Долгосрочные и часто поставляются с расширенными гарантиями
Сокрушительный лед и замороженные ингредиенты
Приготовление миндаля или арахисового масла
Приготовление большого количества смузи или супа
Смешивание листовой зелени, как капуста или шпинат с тонкой текстурой
Эти блендеры дороже, но предлагают результаты профессионального уровня. Они идеально подходят для людей, которые часто готовит, имеют диетические потребности, требующие специального приготовления пищи, или наслаждаются экспериментами с рецептами.
Личные блендеры предназначены для удобства для однопроцентного. Они поставляются с меньшими смешанными банками-часто удвоившись в качестве чашек-и идеально подходят для людей в движении. Несмотря на то, что они имеют меньше мощности, чем полноразмерные модели, они очень эффективны для быстрого смешивания.
Небольшая емкость (обычно от 12 до 24 унций)
Один или два настройки скорости
Легкий и простой в хранении
Обычно поставляется с веками для путешествий
Смузи и белковые коктейли
Приготовление детского питания
Смешивание небольших порций
Несмотря на то, что личные блендеры не идеально подходят для жестких ингредиентов или больших партий, являются отличным вариантом для студентов, любителей фитнеса или любого, кто хочет быстрый, здоровый напиток, прежде чем отправиться за дверь.
Погружения, также известные как палочки, представляют собой портативные устройства с лезвием внизу, которые могут быть погружены непосредственно в горшки, миски или банки. Они отлично подходят для смешивания супов непосредственно на плите, взбивающих сливках или эмульгирующих заправках, не перенося ингредиенты в больший блендер.
Руководитель и легкий
Лезвие прикреплено к валу, подобному палке
Некоторые модели поставляются с привязаннымичиками (Всасы, Чопперы)
Легко чистить и хранить
Смешивание супа в кулинарной горшке
Создание майонеза или заправки для салата
Смешивание небольших партий соусов
Пены молоко или пюре из мягких продуктов
Погрузочные блендеры не предназначены для сокрушительного льда или смешивания твердых сухих ингредиентов. Тем не менее, они невероятно удобны для легких задач и экономят время на очистке.
Специальные блендеры построены для нишевых задач, таких как соки, приготовление горячих супов или приготовление замороженных десертов. Они могут включать такие функции, как вакуумное уплотнение, элементы отопления или предварительно запрограммированные настройки для очень специфической функции.
Вакуумные блендеры : удалите воздух перед смешиванием, чтобы сохранить цвет и питательные вещества
Blenders Soup : есть элементы отопления, чтобы приготовить и смешиваться одновременно
Десерт -блендеры : предназначены для изготовления мороженого, сорбета или замороженного йогурта
Пользователи, занимающиеся здравоохранением
Домашние повара, желающие определенных функций
Создание напитков в стиле бариста или десертов
Эти модели менее универсальны и часто дороже. Выберите их, если у вас есть особое использование, что стандартные или высокопроизводительные блендеры не могут предоставить.
Теперь, когда вы понимаете типы доступных блендеров, следующим шагом является определение того, какой из них соответствует вашему образу жизни. Вот несколько вопросов, которые нужно задать себе, прежде чем сделать покупку:
Если вы планируете использовать свой блендер каждый день, инвестиции в высокоэффективную модель может стоить того. Для случайного использования может быть достаточно стандартного или личного блендера.
Ваши ингредиенты определяют ваши потребности. Если вы в основном делаете смузи с мягкими фруктами, стандартный блендер работает нормально. Если вы планируете раздавить лед, смешать сырые овощи или сделать ореховое масло, отправляйтесь на мощный блендер.
Столешница и высокопроизводительные блендеры являются громоздкими. Если у вас нет места, личного или погружного блендера легче хранить.
Основные блендеры начинаются с 30 долларов, в то время как модели высокого класса могут стоить более 400 долларов. Знайте, что вам нужно, прежде чем перерасходовать - или покупать что -то слишком слабое.
После того, как вы сузили тип, обратите внимание на эти функции:
Моторная мощность : больше ватт означает больше мощности.
Настройки скорости : несколько скоростей и функция импульса позволяют больше управлять.
Прочность : ищите прочные банки (предпочтительно без BPA), острые лезвия и твердое основание.
Простота очистки : запасные детали и съемные лезвия и съемные лезвия легче поддерживать.
Уровень шума : некоторые мощные блендеры могут быть очень громкими - проверить, если это важно для вас.
Гарантия : более длинная гарантия часто отражает более высокое качество сборки.
Блендеры-это больше, чем просто создатели смузи-они многозадачные электроинструменты для вашей кухни. Понимание различных типов и того, для чего они лучше всего подходят, поможет вам принять обоснованное решение, сэкономив вам время, деньги и усилия в долгосрочной перспективе.
Если вы занятый родитель, личный блендер может быть всем, что вам нужно. Если вы любите готовить и хотите получить результаты качества ресторана, высокопроизводительный блендер-отличная инвестиция. И если вы просто ищете удобство в небольших задачах, погруженный блендер предлагает эту гибкость, не занимая место.
Какими бы ни были ваши кухонные цели, для вас есть блендер. Не торопитесь, рассмотрите свои привычки приготовления пищи и выберите тот, который приносит удобство, творчество и последовательность в вашу еду. Как только вы сделали правильный выбор, вы задаетесь вопросом, как вы когда -либо жили без него.
